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Influência da nutrição na qualidade do leite é tema de treinamento

A equipe da Nutrifarma/Nuscience esteve em Paraí, no Rio Grande do Sul, no dia 07 de outubro ministrando um treinamento junto ao Departamento Técnico do Leite da Cooperativa Santa Clara.

A capacitação teve como foco principal o debate sobre a influência da nutrição animal na qualidade do leite. O professor Ricardo Xavier da Rocha abordou questões como os ajustes nutricionais e impactos na qualidade e produção do leite. Além disso, foi discutida a fermentação ruminal.

Os profissionais da Cooperativa Santa Clara receberam ainda informações sobre dois pontos muito importantes: Leite Instável Não Ácido - LINA ou também denominado de Síndrome do leite alterado - SILA.

O encontro faz parte de um programa de capacitação da Nutrifarma/Nuscience que busca informar os produtos e toda cadeia produtiva sobre a importância da nutrição animal para a melhoria dos resultados.